} class="single single-post postid-5908 single-format-standard"
 

Чем полезен гранат

Автор dreambox09 on 11.11.2011 in Здоровье |

Гранат — восточный красавец щедро одарен природой. В чем полезность граната? Гранат действительно родом из Персии. Название этого фрукта произошло от латинского слова «граненый», «зернистый».

персидский красавец гранат

персидский красавец гранат

Древняя легенда гласит, что в фанате можно насчитать ровно 365 зернышек — по числу дней в году. Но это, конечно, не так — семян в зрелом плоде может быть тысяча и даже больше!

На Востоке гранат называют королем всех плодов. Есть мнение, что форма чашелистиков фаната послужила прообразом королевской короны. Однако главная его ценность не в этом: всеобщую любовь он получил за удивительные вкусовые качества и полезные свойства.

А вы знаете как правильно почистить гранат. Инструкция с картинками — вы будете просто поражены, насколько это просто!

Гранат символ верности

 

На Востоке блюда с гранатом — неотъемлемая часть любой трапезы. Из него делают великолепные сладости, соусы, напитки, вина, мороженое, пастилу, его добавляют в выпечку и мясные блюда… В соке граната можно даже мариновать свежее мясо!

А еще гранат способен зажечь любовь. По крайней мере так считали древние греки. Один из мифических героев — бог подземного царства Плутон — благодаря фанату смог покорить понравившуюся ему девушку… Однажды Плутон похитил смертную девушку — Прозерпину. Чтобы красавица никогда его не покинула, хитрец дал ей попробовать несколько зернышек граната. От избытка чувств Прозерпина пообещала Плутону быть всегда рядом с ним. А гранат стали считать символом нерасторжимого брака и супружеской верности.

Гранат полезные свойства

Гранат содержит витамины А С и Е, группы В, а также железо, калий, кальций, кремний, йод. марганец, глюкозу, фруктозу, органические кислоты и дубильные вещества. А по содержанию антиоксидантов он превосходит даже красное вино и зеленый чай! Гранатовый сок улучшает аппетит, прекрасно освежает и утоляет жажду, активизирует обмен веществ, снижает высокую температуру, действует как укрепляющее средство после инфекционных заболеваний, операций и при истощении организма. Энергетическая ценность в 100 г зерен граната составляет всего 62—79 к кал.

Внимание! Читайте какие противопоказания у гранатового сока

Лечись гранатом с удовольствием!

Еще знаменитый врач средневековья Авиценна упоминал гранат в своих трактатах как эффективное лекарство — против различных недугов. Современная медицина тоже нашла применение его незаурядным лечебным свойствам.

Чем полезен гранат против анемии. Чтобы устранить дефицит железа в организме, пей гранатовый сок по полстакана 3 раза в день за полчаса до еды.

Гранат предупреждает простуду. Сок граната обладает прекрасными жаропонижающими и противовоспалительными свойствами, выводит из организма токсины. Чтобы уберечься от простуды, ежедневно съедай по половинке граната среднего размера.

Гранат при ангине. Полощи горло соком граната — это уменьшит боль в горле.

Гранат полезен при сердечных недугах. Благодаря высокому содержанию витаминов С и РР гранат предупреждает атеросклероз, снижает хрупкость кровеносных сосудов. А большое количество калия делает его незаменимым для гипертоников.

Гранат против стрессов. Часто нервничаешь на работе? Собери белые перегородки между зернышками, высуши их и добавляй в чай. Это поможет снять напряжение, укрепит нервную систему и улучшит сон.

Гранат улучшает состояние кожи. Если у тебя жирная кожа, протирай ее соком граната — он сужает расширенные поры и уменьшает секрецию сальных желез. Помимо этого, кислоты, содержащиеся в гранате, помогают коже лучше регенерироваться и избавляться от омертвевших клеток. А еще, используя гранатовый сок, можно отбелить лицо, избавиться от пигментных пятен и веснушек и улучшить состояние кожи при угревой сыпи. А вот рецепт питательной маски для любого типа кожи: смешай 6 стол, ложек сметаны с 3 чайн. ложками сока. Нанеси полученную массу на лицо и шею. Через 15 минут смой теплой водой.

Сезон гранатов

Что касается плодов граната с Кавказа или  Средней Азии — он начинается в конце сентября и заканчивается в конце ноября. Импортные ягоды граната доступны в течение целого года. Поставщиками являются Южная Америка и Африка. По вкусу заморские ягоды почти не отличаются. Просто в сезон гранаты стоят дешевле.

Почему гранат едят с косточками

Чем полезны  косточки граната? Косточки граната представляют собой диетическую клетчатку, или сложные углеводы, которые в нашем организме почти не перевариваются. Это означает быстрое прохождение еды через органы пищеварения. Клетчатка гранатовых косточек очищает наш организм, выводит токсины, холестерин и другие вредные вещества, вырабатываемые вирусами и бактериями.

Одни говорят, что можно съесть столько гранатовых косточек, сколько их есть в гранате. Другие ограничиваются лишь несколькими штуками.

Какая еще польза для человека от поедания гранатовых косточек? Косточки содержат много масла, полиненасыщенных кислот и витамина Е. Употребление косточек улучшает гормональный баланс организма. Если гранат есть с косточками – стабилизируется давление и пройдут головные боли. У женщин уменьшатся болевые ощущения под час менструального цикла и климакса.

Может вам будет интересно почитать

3 Comments

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Copyright © 2010-2016 Все что волнует современного человека Перепечатка только при наличии ссылки на наш сайт!