} class="single single-post postid-4723 single-format-standard"
 

Идеальная пара. Как сочетаются продукты

Автор dreambox09 on 19.09.2011 in Диеты |

Хлеб с сыром, гречка с молоком — очень правильное сочетание. А какие еще продукты хорошо комбинируются?

Многие диетологи всерьез занимаются проблемой сочетаемости продуктов. Установлено, что при комбинировании некоторых продуктов витамины и минералы усваиваются нашим организмом лучше, а это всегда идет нам на пользу.

сочетания продуктов

сочетания продуктов

Если втертую морковь добавить немного оливкового масла, оно поможет организму более полно усвоить витамин А, необходимый для здоровья глаз и кожи. Капуста брокколи раскрывает все свои полезные качества, только когда ее готовят вместе с томатами. Благоприятно «соседство» тунца и спагетти — при таком сочетании аминокислоты, необходимые для поддержания мышечного тонуса, усваиваются лучше. Образцы других идеальных пар мы приводим в таблице ниже.

Кукуруза + Бобы

Важные аминокислоты триптофан и лизин, которыми богата кукуруза, способствуют образованию серотонина — «гормона счастья». Они лучше усвоятся в компании с углеводами, которыми богаты бобовые.

Шницель + Шпинат

Добавив к шницелю порцию шпината, ты снизишь вред от выделяющихся при жаренье мяса канцерогенных веществ — гетероциклических аминов. Шпинат по содержанию железа стоит на первом месте среди овощей.

Зеленый чай + Лимон

Зеленый чай богат катехинами, защищающими нас от многих тяжелых недугов, в том числе онкологических. Доказано: в сочетании с соком лимона положительный эффект действия катехинов заметно усиливается.

Йогурт + Яблоки

Для заправки салатов используй нежирные «живые» йогурты, богатые пробиотиками, — вместе с фруктами и овощами они оздоравливающе действуют на микрофлору кишечника, нормализуют пищеварение, помогают вывести лишнее.
Эти секреты рационального питания известны многим поварам. Но ресторан Обломов страется соблюдать эти правила. Вкусная и полезная пища, приемлимые цены. Все это вы найдете в ресторане Обломов. Убедитесь сами.

Может вам будет интересно почитать

Метки: сочетание продуктов

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Copyright © 2010-2022 Все что волнует современного человека Перепечатка только при наличии ссылки на наш сайт!