} class="single single-post postid-17207 single-format-standard"
 

Индюшатина с капустой

Автор Ira on 16.02.2015 in Кухня |

Мясо индейки очень вкусное и полезное. Оно низкокалорийное, и в то же время очень сытное.Сегодня мы приготовим индейку с капустой — блюдо, которое подойдет всем, кто его попробует!

Индюшатина с капустойЕсли вы ждете гостей, то пока блюдо готовится, не забудьте поставить на стол чайный сервиз на 6 персон. Приятное чаепитие станет важным дополнением вашего застолья. Посуда для чая известных производителей несоменнно поднимет ваш имидж в глазах ваших гостей. Но вернемся к нашей индюшке. Ингредиенты:

  • Мясо индейки (филе, бедро, голени) — 1 кг
  • Капуста — 1 головка
  • Молотый сладкий паприка — 1 ч.л.
  • Молотый черный перец — 3/4 ч.л.
  • Лук репчатый — 3 головки
  • масло
  • Соль — по вкусу
  • тмин

Приготовление:

1. Мясо лучше брать разное, для большего разнообразия вкуса. Порезать индейку на куски, натереть солью, красным и черным перцем и оставить на 2-3 часа.

2.Противень смазать маслом и выложить мелко порезанный лук.

3. Куски индейки выложить на лук кожей вниз и поставить в умеренно разогретую духовку (180 ° С) на 10 минут. Добавить немного теплой воды и готовить еще 20 минут, после чего перевернуть и готовить почти до готовности. Следить, чтобы вода не выкипала полностью, при необходимости воду доливать.

4. Капусту нашинковать, потушить ее с маслом и небольшим количеством воды в сотейнике, периодически помешивая. Когда капуста будет почти готова, добавить в нее мясо с луком и довести до готовности.

5. Готовое блюдо посыпать тмином.

Индейка с капустой готова! Это блюдо можно тушить в мультиварке.

На нашем сайте вы сможете найти рецепт приготовления окрошки на квасе.

Может вам будет интересно почитать

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Copyright © 2010-2020 Все что волнует современного человека Перепечатка только при наличии ссылки на наш сайт!