} class="single single-post postid-16642 single-format-standard"
 

Запеканка из кукрузной муки и сухофруктов

Автор Ira on 13.01.2015 in Кухня |

Вкусно, полезно и необычно — это краткое описание запеканки из кукурузной муки, которую мы сегодня будем готовить. Это блюдо любят готовить на Закарпатье, поэтому обязательно приготовьте ее и попробуйте!

Запеканка из кукрузной муки и сухофруктовИнгредиенты:

  • кукурузная мука среднего помола;
  • сухофрукты (чем больше тем лучше, у нас это вишня, курага и чернослив);
  • немного разрыхлителя для теста, маргарина, сахара и масла.

Приготовление:

1. Предварительно замачиваем в горячей воде сухофрукты, чтобы сократить время приготовления блюда.

2. На слабом огне варим до готовности кукурузную муку. Ее количество определяйте по размеру емкости, в которой будете выпекать. Когда каша будет готова — воду сливаем.

3. Жаровню смазываем маргарином.

4. Сливаем воду из сухофруктов, отжимаем их, нарезаем на небольшие кусочки. Добавляем смесь сухофруктов в вареную кукурузную муку, всыпаем совсем немного разрыхлителя, тщательно перемешиваем.

5. Выкладываем смесь в огнеупорную посуду. Сверху кладем масло.

6. Кладем в  предварительно нагретую духовку примерно на 30-40 минут.

Запеканка из кукурузной муки готова! Отлично подходит со сметаной и медом, подходит к кофе, чаю и к горячему молоку.

На нашем сайте вы также сможете найти рецепт рулетиков из салата

Может вам будет интересно почитать

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Copyright © 2010-2022 Все что волнует современного человека Перепечатка только при наличии ссылки на наш сайт!