} class="single single-post postid-16598 single-format-standard"
 

Пирог в пароварке верх тормашками

Автор Ira on 11.01.2015 in Кухня |

Диеты диетами, но иногда так хочется сладенького! Калорийные торты, пирожные и мороженое — явно не для нас, а вот полакомиться сладостями из пароварки не помешает. пирог в пароварке верх тормашкамиОбычно, этот прибор используют для приготовления птицы, рыбы и овощей. Также многие любят запеканки и омлеты. Мы вам советуем приготовить настоящий пирог в пароварке! Да еще и перевернутый вверх ногами — смазанный  малиновым вареньем.

Ингредиенты:

  • Кислое молоко или кефир — 500 мл
  • Сахар — 100 г
  • Масло — 1 ст.л.
  • Разрыхлитель теста — 0,5 ч.л.
  • Сливочное масло — немного для смазки формы
  • Мука — 1 ст.
  • Малиновое варенье (жидкое) — 2 ст.л.

Приготовление:

1. Мы использовали для этого пирога настоящее кислое молоко.  Для этого мы положили кислое молоко в миксер и перемешали. Если вы используете кефир, можно обойтись без миксера.

2. Добавляем к простокваше сахар и снова включаем миксер.

3. Сюда же кладем муку и разрыхлитель. Только надо следить, чтобы массы получилось не много (посмотрите, где на чаше миксера соответствующая отметка). Перемешиваем ингредиенты.

4. Пластиковый судок от пароварки смазываем маслом (и дно и стенки). Затем выкладываем в нее малиновое варенье и распределяем его по всему дну.

5. Сверху на варенье выкладываем тесто. Ставим судок от пароварки, накрываем крышкой и включаем на 40 минут.

6. После этого можно вынимать пирог из пароварки и ставить его в холодное место, чтобы скорее остыл. Когда пирог станет полностью прохладным, можно накрыть его плоским блюдом и быстро перевернуть.

Вот и вышел пирог в пароварке верх тормашками! Нарезать его также советуем уже холодным, иначе тесто будет липнуть к ножу. На вкус корочка пирога напоминает вареники на пару, а его середина — серединку обычных жареных оладий. Необычно, но очень вкусно! На нашем сайте можно найти рецепт запеканки без муки с вареньем из розы

Может вам будет интересно почитать

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Copyright © 2010-2022 Все что волнует современного человека Перепечатка только при наличии ссылки на наш сайт!