Профилактика пищевых отравлений
Главное — это гигиена. Все нужно мыть или чистить. Не менее важна термическая обработка тех продуктов, которые в этом нуждаются.
Профилактика пищевых отравлений
Также внимательно присматривайтесь к товару, который покупаете. Не берите те продукты, срок годности которых истек, а также продукты, которые стоят на солнце. Относительно молочных или мясных продуктов узнайте у продавца, прошли ли они ветеринарный контроль. Ни в коем случае не покупайте ничего в местах стихийной торговли. Ведь красота и здоровье женщины зависит от того, что она ест и пьет.
Также нужно соблюдать условия хранения, указанных изготовителем. Если товар должен храниться в холодильнике, то от холодильника до пикника должно пройти не более трех часов. Тем более сейчас есть холодильные камеры для автомобилей, термосумки. Их следует использовать обязательно. Это и удобно, и для здоровья так безопаснее.
Почти половина смертей из-за пищевых отравлений происходит из-за употребления курятины
Если же продукт таки неприятно пахнет, то не надо это маскировать специями, а сразу же выбросить.
Признаки пищевого отравления
1. Повышение температуры
2. Тошнит
3. Рвота
4. Диарея
5. Боль в проекции желудка и похода кишечника
Помните, что проявиться пищевое отравление может и в более легкой форме. Но не стоит надеяться, что все пройдет само собой. Тем более, если это инфекционное, то человек не только навредит своему здоровью и жизни, но и другим людям. Ведь он становится рассадником инфекции и может заразить других.
Если продукты имеют неприятный запах — сразу выбрасывайте
Что делать при пищевом отравлении
Прежде всего надо вызвать рвоту. Для этого нужно пить много теплой воды, или применять другие методы. Если случилось отравление, а вы далеко от больницы, то надо пить активированный уголь. Его следует иметь с собой всегда. В любом случае нужно обратиться к врачу.
Но если симптомы не значительны, например, немного тошнит и небольшая температура, то необходимости нет. А вот если вдруг начинается диарея, это гораздо страшнее. Это, скорее всего, может свидетельствовать о том, что появилась какая-то инфекционная флора. Поэтому нужно обязательно сразу же ехать к врачу. Ведь много серьезных инфекционных болезней начинается с температуры и поноса. И поэтому думать, что все пройдет само, не стоит.